€3,90
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, dal profumo delicato ma intenso.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, dal profumo delicato ma intenso.
INDICAZIONE
IGT Salento
COLORE
Giallo paglierino
PROFUMO
Fresco e fruttato, con tenui sentori di mela
SAPORE
Secco ed elegante
UVAGGIO
Malvasia bianca di Lecce
ZONA DI PRODUZIONE
Salice Salentino
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Alberello Pugliese e spalliera con cordone speronato
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
Risotti leggeri di pesce, crostacei e ricci
11,5% Vol.
7-8 ยฐC
| Peso | N/A |
|---|---|
| Indicazione | I.G.T. Salento |
| Grado alcolico | 11,5 % Vol. |
| Colore | Giallo paglierino |
| Profumo | Fresco e fruttato, con tenui sentori di mela |
| Sapore | Secco ed elegante |
| Uvaggio | Malvasia bianca di Lecce |
| Zona di produzione | Salice Salentino |
| Sistema di allevamento | Alberello Pugliese e spalliera con cordone speronato |
| Abbinamento gastronomico | Risotti leggeri di pesce, crostacei e ricci |
| Temperatura di servizio | 7-8ยฐ C |
| Settings | Albricci bianco IGT Salento remove | Albricci Negroamaro rosso IGT Salento remove | Terre Neure Primitivo IGT Salento remove | Jazz Negroamaro rosso IGP Salento remove | Terre Neure Salice Salentino DOC rosso Riserva remove | Terre Neure vino spumante Extra dry remove | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| SKU | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | €3,90 | €3,90 | €8,50 | €5,50 | €9,50 | €5,50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stock | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Availability | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Description | Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, dal profumo delicato ma intenso. | Vino rosso secco dal colore intenso ottenuto da uve Negroamaro. | Vino con una notevole struttura che sprigiona profumi di frutti come la prugna, al palato si presenta caldo, vellutato, con sapori di confettura al lampone. | Di colore rosso rubino con profumi ampi e persistenti, in bocca si nota una buona freschezza, caldo, vellutato. | Vino rosso ottenuto da un uvaggio tra Negroamaro e Malvasia Nera, di colore rosso rubino con riflessi granata. Bouquet fruttato, in bocca si rivela con un ottima complessitร , asciutto, caldo, vellutato conย sentori di frutti di bosco e vaniglia in seguito ad invecchiamento in barriques. | Vino bianco frizzante a fermentazione naturale dal colore bianco con riflessi verdolini. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Content | Albricci bianco IGT SalentoDi colore giallo paglierino con riflessi verdolini, dal profumo delicato ma intenso.Scheda tecnicaINDICAZIONE IGT SalentoCOLORE Giallo paglierinoPROFUMO Fresco e fruttato, con tenui sentori di melaSAPORE Secco ed eleganteUVAGGIO Malvasia bianca di LecceZONA DI PRODUZIONE Salice SalentinoSISTEMA DI ALLEVAMENTO Alberello Pugliese e spalliera con cordone speronatoABBINAMENTO GASTRONOMICO Risotti leggeri di pesce, crostacei e ricci11,5% Vol.
7-8 ยฐC
| Albricci Negroamaro rosso IGT SalentoVino rosso secco dal colore intenso ottenuto da uve Negroamaro.Scheda tecnicaINDICAZIONE IGP SalentoCOLORE Rosso rubinoPROFUMO Ampio, fruttatoSAPORE Asciutto, caldo e vellutatoUVAGGIO 100% NegroamaroZONA DI PRODUZIONE Salice SalentinoSISTEMA DI ALLEVAMENTO Alberello Pugliese e spalliera con cordone speronatoABBINAMENTO GASTRONOMICO Arrosti di carne rossa, formaggi stagionati o piccanti12,5% Vol.
16-18 ยฐC
| Terre Neure Primitivo IGT SalentoVino con una notevole struttura che sprigiona profumi di frutti come la prugna, al palato si presenta caldo, vellutato, con sapori di confettura al lampone.Scheda tecnicaINDICAZIONE IGT SalentoCOLORE Rosso intensoPROFUMO Fruttato, persistenteSAPORE Caldo, ricorda il sapore di lamponeUVAGGIO 100% PrimitivoZONA DI PRODUZIONE Salice SalentinoSISTEMA DI ALLEVAMENTO Alberello Pugliese di etร tra i 30 e i 40 anniPRODUZIONE PER HA 80-90 quintaliVINIFICAZIONE Uve accuratamente selezionate, messe a macerare a temperatura controllataABBINAMENTO GASTRONOMICO Arrosti, brasati e formaggi ben stagionati14% Vol.
18-20 ยฐC
| Jazz Negroamaro rosso IGP SalentoDi colore rosso rubino con profumi ampi e persistenti, in bocca si nota una buona freschezza, caldo, vellutato.Scheda tecnicaINDICAZIONE IGP SalentoCOLORE Rosso rubinoPROFUMO Ampio, persistente molto gradevoleSAPORE Caldo e vellutatoUVAGGIO 100% NegroamaroZONA DI PRODUZIONE Salice SalentinoSISTEMA DI ALLEVAMENTO Alberello Pugliese e spalliera con cordone speronatoABBINAMENTO GASTRONOMICO Arrosti, cacciagione e formaggi stagionati13% Vol.
16-18ยฐ C
| Terre Neure Salice Salentino DOC rosso RiservaVino rosso ottenuto da un uvaggio tra Negroamaro e Malvasia Nera, di colore rosso rubino con riflessi granata. Bouquet fruttato, in bocca si rivela con un ottima complessitร , asciutto, caldo, vellutato con sentori di frutti di bosco e vaniglia in seguito ad invecchiamento in barriques.Scheda tecnicaINDICAZIONE DOC RiservaCOLORE Rosso rubino con riflessi granataPROFUMO Fruttato, intensoSAPORE Asciutto, caldo, vellutato con sentori di frutti di bosco e vanigliaUVAGGIO 90% Negroamaro e 10% Malvasia nera di Lecce, raccolte manualmente mature e saneZONA DI PRODUZIONE Salice SalentinoSISTEMA DI ALLEVAMENTO Alberello Pugliese con max 5000 piante per ha di etร oltre i 30 anniPRODUZIONE PER HA 70-80 quintaliVINIFICAZIONE Vinificazione in rosso a temperatura controllata di 25 ยฐCINVECCHIAMENTO Minimo 2 anni di invecchiamento con affinamento in barriques di rovereABBINAMENTO GASTRONOMICO Carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati14% Vol.
16-18 ยฐC
| Terre Neure vino spumante Extra dryVino bianco frizzante a fermentazione naturale dal colore bianco con riflessi verdolini.Scheda tecnicaINDICAZIONE IGP SalentoCOLORE Bianco con riflessi verdoliniPROFUMO Intenso fruttato e florealeSAPORE Secco e decisivo, frizzanteUVAGGIO Verdeca, Bianco d'Alessano, MinutoloABBINAMENTO GASTRONOMICO Si abbina con antipasti, piatti a base di pesce e frutti di mare crudi11,5% Vol.
7-10 ยฐC
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| Weight | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dimensions | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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