Albricci bianco IGT Salento

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Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, dal profumo delicato ma intenso.

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Descrizione

Albricci bianco IGT Salento

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, dal profumo delicato ma intenso.

Scheda tecnica

INDICAZIONE

IGT Salento

COLORE

Giallo paglierino

PROFUMO

Fresco e fruttato, con tenui sentori di mela

SAPORE

Secco ed elegante

UVAGGIO

Malvasia bianca di Lecce

ZONA DI PRODUZIONE

Salice Salentino

SISTEMA DI ALLEVAMENTO

Alberello Pugliese e spalliera con cordone speronato

ABBINAMENTO GASTRONOMICO

Risotti leggeri di pesce, crostacei e ricci

11,5% Vol.

7-8 °C

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Indicazione

I.G.T. Salento

Grado alcolico

11,5 % Vol.

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Fresco e fruttato, con tenui sentori di mela

Sapore

Secco ed elegante

Uvaggio

Malvasia bianca di Lecce

Zona di produzione

Salice Salentino

Sistema di allevamento

Alberello Pugliese e spalliera con cordone speronato

Abbinamento gastronomico

Risotti leggeri di pesce, crostacei e ricci

Temperatura di servizio

7-8° C