Terrae Hydrunti Negroamaro Rosato IGT Salento

4,50

Vino rosato di colore rosa tenue, dal sapore intenso, vellutato e leggermente vivace. Odore vinoso, delicatamente profumato.

Svuota

Descrizione

Terrae Hydrunti Negroamaro Rosato IGT Salento

Vino rosato di colore rosa tenue, dal sapore intenso, vellutato e leggermente vivace. Odore vinoso, delicatamente profumato.

Scheda tecnica

INDICAZIONE

IGT Salento

COLORE

Rosa tenue

PROFUMO

Vinoso e delicato

SAPORE

Pieno, asciutto e vellutato

UVAGGIO

90% Negroamaro e 10% Malvasia nera

ZONA DI PRODUZIONE

Salice Salentino

SISTEMA DI ALLEVAMENTO

Alberello Pugliese e spalliera con cordone speronato

PRODUZIONE PER HA

80 quintali

VINIFICAZIONE

Dopo un brevissimo periodo di macerazione viene estratto il primo fiore

ABBINAMENTO GASTRONOMICO

Minestre, zuppa di pesce e carni bianche

12,5% Vol.

10-12 °C

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Indicazione

IGT Salento

Grado alcolico

12,5 % Vol.

Colore

Rosa tenue

Profumo

Vinoso e delicato

Sapore

Pieno, asciutto e vellutato

Uve

90% Negroamaro e 10% Malvasia nera

Zona di produzione

Salice Salentino

Sistema di allevamento

Alberello Pugliese e spalliera con cordone speronato

Produzione per HA

80 quintali

Vinificazione

Dopo un brevissimo periodo di macerazione viene estratto il primo fiore

Abbinamento gastronomico

Minestre, zuppa di pesce e carni bianche

Temperatura di servizio

10-12° C