Terre Neure Chardonnay IGT Salento

6,50

Vino di uve chardonnay 100% di colore giallo paglierino con tenui riflessi verdolini. Bouquet intenso di fiori e frutta gialla, fragrante e fine. Chiude con un fin di bocca secco, di corpo, fresco con una buona intensità e persistenza gusto olfattiva.

Svuota

Descrizione

Terre Neure Chardonnay IGT Salento

Vino di uve chardonnay 100% di colore giallo paglierino con tenui riflessi verdolini. Bouquet intenso di fiori e frutta gialla, fragrante e fine. Chiude con un fin di bocca secco, di corpo, fresco con una buona intensità e persistenza gusto olfattiva.

Scheda tecnica

INDICAZIONE

IGT Salento

COLORE

Giallo paglierino con riflessi verdolini

PROFUMO

Intenso con aromi di frutta gialla come ananas

SAPORE

Secco di corpo, di buon equilibrio gustativo con sensazioni finali piuttosto persistenti

UVAGGIO

100% Chardonnay

ZONA DI PRODUZIONE

Salento

SISTEMA DI ALLEVAMENTO

Chardonnay

PRODUZIONE PER HA

60-70 quintali

VINIFICAZIONE

Spremitura soffice e fermentazione a temperatura controllata

ABBINAMENTO GASTRONOMICO

Frutti di mare crudi, carpacci e minestre di pesce e carni bianche

13% Vol.

8-10 °C

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Indicazione

IGT Salento

Grado alcolico

13 % Vol.

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo

Intenso con aromi di frutta gialla come ananas

Sapore

Secco di corpo, di buon equilibrio gustativo con sensazioni finali piuttosto persistenti

Uve

100% Chardonnay

Zona di produzione

Salento

Sistema di allevamento

Chardonnay

Produzione per HA

60-70 quintali

Vinificazione

Spremitura soffice e fermentazione a temperatura controllata

Abbinamento gastronomico

Frutti di mare crudi, carpacci e minestre di pesce e carni bianche

Temperatura di servizio

8-10° C