Descrizione
Jazz Negroamaro rosato IGP Salento
Di colore rosa tenue, con un bouquet che ricorda frutta e fiori freschi. Vino secco, equilibrato, persistente e al palato piacevolmente fresco.
Scheda tecnica
INDICAZIONE
IGP Salento
COLORE
Rosa tenue
PROFUMO
Ampio e persistente, molto gradevole
SAPORE
Fresco e fruttato
UVAGGIO
100% Negroamaro
ZONA DI PRODUZIONE
Salice Salentino
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Alberello Pugliese e spalliera con cordone speronato
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
Zuppe e minestre, carpacci e pesce
12,5% Vol.
10-12° C